Thaynã Ramos Flores, Editora Associada da Revista Epidemiologia e Serviços de Saúde: Revista do Sistema Único de Saúde do Brasil, Universidade Federal de Pelotas, Pelotas, RS, Brasil.
As informações do Sistema Nacional de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), que monitora o padrão alimentar e o estado nutricional de usuários do Sistema Único de Saúde, permitem analisar a relação entre indicadores de desigualdade social e o estado nutricional desta população.
Dados do artigo Cobertura do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), estado nutricional de idosos e sua relação com desigualdades sociais no Brasil, 2008-2019: estudo ecológico de série temporal, de Barbosa et al (2023), publicado recentemente no periódico Epidemiologia e Serviços de Saúde: revista do Sistema Único de Saúde do Brasil (RESS, vol. 32, no.1), evidenciaram que, apesar de ainda baixa, a cobertura nacional do SISVAN evoluiu com tendência de aumento estatisticamente significativa – de 0,1%, em 2008, para 2,9%, em 2019 – nesta população e dentro do período de estudo.
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Além disso, observou-se associação entre aumento de sobrepeso e desigualdade social no Brasil. Entre a população menos favorecida, houve um aumento de idosos com baixo peso e com sobrepeso dentro do período analisado e em comparação com as Unidades da Federação com maiores valores de Índice de Desenvolvimento Humano (IDH) e Produto Interno Bruto (PIB) per capita.
Quanto ao estado nutricional desta população, o sobrepeso apresentou aumento percentual de 8,3%, com variação anual de 1,8% no período. A tendência de crescimento da prevalência de sobrepeso e de redução da ocorrência de baixo peso e de peso adequado em todas as regiões brasileiras sugere a ocorrência do processo de transição nutricional na população idosa.
A tendência de crescimento da cobertura do SISVAN entre usuários idosos, observada nos primeiros 12 anos do SISVAN, sugere que a sua utilização está em processo de adaptação e que a produção de dados ainda é insuficiente para subsidiar a elaboração e ajustes nas políticas públicas de prevenção de doenças/agravos e de promoção e manutenção da saúde para esse público. É necessário incorporar as ações do SISVAN como rotina nos serviços da atenção básica como forma de impulsionar sua cobertura.
Referências
BRASIL. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica. Manual operacional para uso do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional. SISVAN Versão 3.0. Brasília: Ministério da Saúde, 2017 [viewed 27 April 2023]. Available from: http://sisaps.saude.gov.br/sisvan/public/file/ManualDoSisvan.pdf
BRASIL. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica. Política Nacional de Alimentação e Nutrição. Brasília : Ministério da Saúde, 2013 [viewed 27 April 2023]. Available from: http://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/politica_nacional_alimentacao_nutricao.pdf
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Para ler o artigo, acesse
BARBOSA, B.B., et al. Cobertura do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), estado nutricional de idosos e sua relação com desigualdades sociais no Brasil, 2008-2019: estudo ecológico de série temporal. Epidemiol. Serv. Saúde [online]. 2023, vol. 32, no. 1, e2022595 [viewed 27 April 2023]. https://doi.org/10.1590/S2237-96222023000100003. Available from: https://www.scielo.br/j/ress/a/Zy3jgR9tsb36rhDXnDQdStg/?lang=pt
Links externos
Epidemiologia e Serviços de Saúde – RESS: https://www.scielo.br/ress
Para ler as últimas publicações da RESS, acesse: http://ress.iec.gov.br/
Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Saúde da Universidade Estadual do Ceará (UECE): https://www.uece.br/ppgns/
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