Estudo revela bebida probiótica à base de arroz para intolerantes à lactose e alérgicos à proteína do leite bovino e de soja

O extrato de arroz foi identificado na pesquisa como uma base adequada para o desenvolvimento da cultura probiótica em bebidas fermentadas. Além do baixo valor calórico, por conterem ingredientes não lácteos, as bebidas podem ser consumidas por pessoas intolerantes à lactose e alérgicas ao leite de bovino e à soja. Read More →

Pesquisa da Ufopa aborda práticas das casas de saúde alternativas do Baixo Amazonas

Estudo destaca o perfil híbrido, mescla de tradição e inovação, da Casa Chico Mendes, em Santarém, e da Casa Verde, em Monte Alegre, ambas na região do Baixo Amazonas, no Pará. É em atendimento que articula tradição e inovação que se busca promover uma saúde global. Os tratamentos abrangem, assim, “conhecimentos tradicionais associados a plantas nativas, terapias bioenergéticas, florais e medicamentosas, estas últimas desenvolvidas em contatos recentes com instituições do meio científico,” escrevem as autoras. Read More →

Pacientes com insuficiência cardíaca: a importância da educação em saúde para o autocuidado e adesão ao tratamento

Pacientes com Insuficiência Cardíaca devem ser capacitados como receptores ativos pelos profissionais de saúde, participando no manejo da doença e tratamento. Entretanto, os resultados do estudo apontam que as intervenções educativas melhoraram o desfecho de adesão, mas não o de autocuidado, fato que deve ser revisto pelas instituições de saúde. Read More →

Em busca de horizontes para a crise que assola os periódicos científicos

Neste texto de fechamento, não podemos nos furtar de discutir a pauta da sustentabilidade. Abordamos a questão do financiamento para a ciência e falamos sobre nossa busca por alternativas para sobreviver à crise que afeta os periódicos brasileiros, sobretudo os da área de Humanidades. Read More →

Espaço Aberto: entrevista com Anna Tsing

Apesar de ser uma publicação temática, Horizontes Antropológicos dedica uma seção específica a trabalhos inéditos e considerados de ponta na pesquisa antropológica. O Espaço Aberto do número 60 – Antropologia da Criança apresenta entrevista com Anna Tsing, pesquisadora do Departamento de Antropologia da Universidade da Califórnia-Santa Cruz. Com poucos de seus textos traduzidos, esta interlocução se soma a dois artigos, um ensaio e também a uma coletânea recentemente publicada em português. Read More →

O que as crianças têm a dizer à antropologia?

A antropologia e as crianças: da consolidação de um campo de estudos aos seus desdobramentos contemporâneos propõe o reconhecimento das crianças não como figurantes do trabalho antropológico, mas como atores centrais com potência de contribuir e ampliar as discussões mais contemporâneas da disciplina. Read More →

Fatores influenciadores na ocorrência de tipos penais no exercício profissional da enfermagem

A categoria profissional de enfermagem é composta por mais de 500.000 trabalhadores. Partindo do pressuposto que seres humanos são falíveis, devemos analisar a ocorrência de tipos penais na assistência sem julgamentos precipitados. O estudo aborda a análise de depoimentos profissionais com enfoque na discussão sobre problemas éticos no cotidiano profissional. Read More →

Pesquisa explora relação entre taxas de ocupação de leitos em UTIs e tomada de decisões pelo poder público em Porto Alegre – RS

O acompanhamento das taxas de internação em UTIs e das medidas do executivo municipal da capital gaúcha evidencia que decisões políticas para o enfrentamento da pandemia nem sempre são embasadas em critérios técnicos. Este artigo analisa a prática de estratégias como o lockdown e o isolamento social e reflete sobre a (in)efetividade de práticas universalizantes. Read More →

Pesquisadores apresentam um mapa da produção das Ciências Sociais brasileiras durante o primeiro ano de pandemia

Levantamento realizado a partir das publicações nos Boletins da ANPOCS aponta para uma rearticulação de forças das instituições científicas da área. Dentre as produções, 30% estão situadas nos campos temáticos Economia, Gênero, Ciência, Conjuntura Política, Religião e Educação. Análise também revela a preponderância das contribuições provenientes da Antropologia. Read More →

O que a antropologia tem a dizer sobre a pandemia e seus efeitos sociais, políticos, culturais e econômicos

A Covid-19 e suas múltiplas pandemias apresenta pesquisas e reflexões sobre as experiências e vivências sociais, culturais e políticas deste momento crítico. O artigo abre o número especial Covid-19 – Antropologias de uma Pandemia, parceria entre Horizontes Antropológicos e a Rede Covid-19 Humanidades MCTI. Read More →