Category: Ciências Agrárias

Pesquisa testa concentração de metais tóxicos em erva-mate comercializada nos estados do sul do Brasil

A erva-mate comercializada no Rio Grande do Sul, Paraná e Santa Catarina apresenta alta concentração do metal cádmio, superando o limite estabelecido pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA). Mesmo assim, quando usada em infusões quentes, a erva-mate exibe baixas taxas de concentração de metais tóxicos como arsênico, cádmio e chumbo. Read More →

Pesquisa investiga presença de resíduos de antibióticos em amostras de leite consumido na região Sudoeste do Paraná

Pesquisa identifica resíduos de antibióticos utilizados para a cura de mastites em amostras de leite de várias fontes, consumidas e comercializadas na microrregião de Capanema, na região Sudoeste do Paraná, Brasil. Esses foram os apontamentos de uma pesquisa publicada no periódico Ciência Rural. Read More →

Pesquisa estabelece protocolo de transformação genética da variedade de milho BR 451

Como ocorre o processo de transformação genética da variedade brasileira de milho BR 451, feita por meio da engenharia genética? Essa pergunta mobilizou pesquisadores da Universidade de Passo Fundo (UPF), em Passo Fundo, Rio Grande do Sul, a empreender uma pesquisa sobre a introdução de genes de forma assexual nesta espécie. Read More →

Revisão de literatura aborda suplementação de progestágenos pré-parto em suínos

Embora já tenha sido descrito há décadas, o uso de progestágenos na manipulação da gestação de suínos precisa ser avaliado nas condições atuais de produção suína. Ainda são poucos os dados científicos disponíveis sobre essa técnica e sua viabilidade a nível comercial. Pesquisadores das Universidades Federal de Pelotas, de Santa Maria e do Rio Grande do Sul chegaram a essas conclusões a partir de uma revisão de literatura de estudos sobre a manipulação do parto da fêmea suína. Read More →

Quais são os fatores que levam à adoção voluntária da rastreabilidade por produtores rurais?

Rastrear a origem da carne bovina é exigência de alguns mercados importadores. Pesquisa mostra que o sistema de produção pecuária intensiva, a elevada escala de produção e o acesso a informação especializada e rede de relacionamentos aumentam a chance da adoção voluntária da rastreabilidade bovina por pecuaristas paulistas. Read More →

Estudo identifica perfil de granjas que possuem o ácaro Megninia spp. em seus galpões

A faixa etária de idade das aves é fator de risco para a presença de Megninia spp. em granjas comerciais de galinhas poedeiras. Além disso, a utilização de óleo mineral e de acaricida na ração para o controle de ectoparasitos parece também ser associada com a presença do parasita. Esses resultados fazem parte de uma pesquisa interessada em identificar o perfil de granjas que possuem o ácaro em seus galpões. Read More →

Pesquisa apresenta composição de soluções eletrolíticas orais comerciais utilizadas no tratamento de bezerros neonatos

Pesquisadores da Universidade Estadual de Londrina (UEL), em Londrina, Paraná, e da Universidade Federal de Viçosa (UFV), em Viçosa, Minas Gerais, determinaram as composições de cinco soluções eletrolíticas orais (SEO) disponíveis comercialmente no Brasil, e de duas soluções não comerciais utilizadas por essas universidades no tratamento de bezerros neonatos. Read More →

Pesquisa aponta a viabilidade de microRNAs como biomarcadores de doenças cardíacas em cães e gatos

Pesquisadores da Universidade Federal do Paraná, constataram por meio de uma revisão bibliográfica, que os microRNAs são eficazes como biomarcadores diagnósticos e podem ser úteis na avaliação prognóstica de diferentes doenças cardíacas em cães e gatos. Além disso, a alteração na expressão dos microRNAs pode auxiliar no entendimento da fisiopatogenia de doenças ainda não totalmente esclarecidas e também pode ser uma promessa no campo terapêutico da cardiologia veterinária. Read More →

Pesquisa testa a frequência de eliminação de leptospiras na urina em vacas e ovelhas

Pesquisadores da Universidade Federal Fluminense (UFF), em Niterói, Rio de Janeiro, e da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), Gado de Leite, de Valença, Rio de Janeiro, demonstraram, por meio de experimento, que a eliminação de leptospiras na urina em ovelhas é intermitente, independentemente da cepa de leptospiras inoculada. Já nos bovinos, a eliminação intermitente apareceu em menor quantidade, em apenas 43,3% do total de animais testados. Read More →

Extrato de Própolis como antioxidante natural em produto cárneo

Pesquisa realizada com a aplicação de própolis na formulação de salame tipo italiano comprovam seu efeito antioxidante, e lançam luz à possibilidade de o mesmo vir a ser um substituto aos antioxidantes sintéticos, normalmente empregados no processamento de alimentos. Read More →