Os cães são animais domésticos bastante populares ao redor do mundo, porém, sua mordida é um dos maiores problemas de saúde pública. A partir da análise de dados sobre mordidas de cães em Nápoles, foram encontradas inconsistências graves e profundas, revelando fragilidades estruturais e significativas no atual sistema de coleta de dados. … Read More →
Fatores geográficos influenciam características e teor de nutrientes do pólen de abelha
Amostras de pólen coletadas no RN e em produtos de SP e MG foram investigadas quanto a características como perfil de ácidos graxos e atividade antioxidante, conhecimento que pode contribuir para seu uso terapêutico. As variações nas propriedades apontam para uma possível influência de fatores como clima e tipo de solo. … Read More →
Plantio de árvores em pastagens degradadas pode ajudar na recuperação do solo
A conversão de pastagens degradadas em leguminosas florestais e a profundidade do solo promoveram mudanças na composição química do carbono. Por meio do fracionamento químico de carbono é possível detectar de maneira rápida e promissora as alterações químicas no solo causadas pelo uso da terra e pelas técnicas de manejo. … Read More →
Uso da água na cultura do coqueiro pode ser mais eficiente durante seca com irrigação por déficit hídrico
A irrigação com déficit sustentado pode aumentar a eficiência de uso da água na irrigação do coqueiro anão, porém reduz de forma significativa sua produtividade. O uso da técnica só se justifica economicamente em situações de restrição da oferta hídrica para irrigação, como ocorre durante as secas no Nordeste brasileiro. … Read More →
Fruta liofilizada confere funcionalidade à cerveja artesanal
A Fruity beer, uma das categorias de cervejas artesanais, possui sabor frutado e é apreciado por consumidores ávidos por inovações. O uso de frutas no processo, porém, apresenta dificuldades operacionais e de oferta na entressafra. Já a fruta liofilizada traz melhor operacionalidade ao processo, resultando em uma cerveja rica em antioxidantes. … Read More →
Biomassa de banana verde melhora a qualidade física e sensorial do doce de leite sem lactose
A biomassa de banana verde pode ser usada na produção de doce de leite sem lactose, sendo esta uma versão mais nutritiva, com maior rendimento, menos calorias e alta aceitação sensorial. O ingrediente demonstra alto potencial para se tornar uma alternativa para a indústria, além de contribuir para uma formulação alimentícia mais saudável. … Read More →
Éguas vacinadas no final da gestação possuem maior número de anticorpos contra a piroplasmose equina
Éguas vacinadas no terço final da gestação apresentaram maiores anticorpos vacinais totais específicos para imunização contra Theileria equi e Streptococcus equi subspécie equi, sendo os anticorpos também transferidos para seus potros, podendo contribuir para um cronograma de vacinação baseado na idade do potro que otimize o controle contra tais doenças. … Read More →
Avaliação da resistência genética à brusone em trigo cultivado no Brasil
Em avaliação da resistência de genótipos de trigo à brusone, a caracterização atualizada da reação à brusone de cultivares de trigo do Brasil demonstra ser um importante marco exploratório da avaliação da reação de genótipos de trigo, o que pode auxiliar produtores rurais a optarem por cultivares mais resistentes à brusone para suas lavouras. … Read More →
Dissolução de agrominerais por biointemperismo disponibiliza nutrientes para o crescimento de milho
Amostras puras e moídas de biotita xisto e biotita sienito mostraram ser fontes de macro e micronutrientes para plantas de milho. A descoberta é relevante para a futura orientação de protocolos de adubação, correção e equilíbrio de solos para maximizar a produção através do uso de agrominerais silicáticos como remineralizadores de solo. … Read More →
Técnicas assistidas de extração de compostos bioativos de frutas reduzem tempo de processo e resíduos tóxicos
A comparação das técnicas convencionais e emergentes para a extração de compostos bioativos de resíduos de frutas identificou que algumas técnicas emergentes são particularmente interessantes para o meio ambiente. Além disso, a extração emergente por enzimas e as extrações por processos fermentativos são destacadas como alternativas para promover a liberação de compostos de resíduos de frutas não extraídos por outras técnicas. … Read More →
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