Comida é business! RAE apresenta edição temática na Semana Especial do Blog SciELO em Perspectiva | Humanas

Esta é a segunda vez em que a RAE participa da Semana Especial do Blog. Para 2018, o periódico traz artigos do fórum internacional “The business of eating: Entrepreneurship and cultural politics”, sobre alimentos e negócios. Devido aos avanços tecnológicos, houve uma grande expansão das indústrias alimentícias em todo o mundo, porém os consumidores estão mais exigentes e requerem transparência de toda a cadeia produtiva, do plantio até o armazenamento final dos alimentos. Esse e outros aspectos serão apresentados pelos autores do fórum durante a Semana Especial da RAE. Read More →

Violência sexual no ambiente escolar

Estudo inédito revela a magnitude dos registros de violência sexual contra crianças e adolescentes na escola, a partir dos dados do Sistema de Informação de Agravos de Notificação, da Secretaria de Vigilância em Saúde do Ministério da Saúde. A grande maioria das vítimas pertence à faixa etária de 0 a 9 anos, idade em que as crianças são especialmente vulneráveis. Read More →

Cultura ancestral para entender a Amazônia de ontem e de hoje

Arqueologia e saúde indígena são tema de dois artigos em destaque da primeira edição do ano do Boletim do Museu Paraense Emílio Goeldi. Ciências Humanas. Com uma trajetória centenária, o Boletim publica resultados de pesquisas com foco em Antropologia, Arqueologia e Linguística na Amazônia. Read More →

Trabalho, ambiente e cuidados em saúde. Os maiores problemas de saúde do Brasil contemporâneo

As “Doenças e Agravos Não Transmissíveis” (DANT) tornaram-se um desafio para as sociedades contemporâneas. Elas se expressam em dois grupos de eventos: as enfermidades crônicas, como as cardiovasculares, as neoplasias, os distúrbios respiratórios, a diabetes e os acidentes e violências. As DANT representam hoje as mais elevadas causas de morbidade no mundo e também no Brasil, e estão associadas a mortes prematuras, incapacidades, perda da qualidade de vida e importantes impactos econômicos. Read More →

Olhares para pensar a comunicação hoje

A comunicação, por sua natureza, demanda pluralidade de abordagens. O volume 41 da Intercom — Revista Brasileira de Ciências da Comunicação reúne artigos que discutem mapas de cenários comunicacionais, dispositivos móveis, discursos institucionais, jornalismo e ensino. Olhares que podem ajudar a entender o presente e a pensar o futuro. Read More →

Doenças autoimunes bolhosas com manifestação em mucosa oral

As doenças autoimunes bolhosas podem afetar pele e superfícies mucosas, sendo geralmente a boca o sítio de acometimento primário. Dentre elas, destacam-se o pênfigo vulgar e o penfigoide das membranas mucosas, que se caracterizam por bolhas que se rompem deixando áreas ulceradas dolorosas e, mesmo sob tratamento, essas lesões mostram-se de difícil controle. Read More →

Eficácia comprovada do banho no leito descartável sobre a carga microbiana de pele de pacientes hospitalizados

Estudo estimou em 90% a eficácia do banho no leito descartável (BLD) sobre a carga microbiana da pele de pacientes hospitalizados, enquanto a do banho no leito convencional (BLC) foi de 20%, por ter colonizado 80% dos participantes, sendo dois por Staphylococcus aureus resistentes à meticilina (MRSA). Read More →

A singular condição de Brás Cubas em diálogo com o pensamento de Maurice Blanchot

Memórias póstumas de Brás Cubas, de Machado de Assis, recebe novo estudo que articula o pensamento de Maurice Blanchot com a condição singular do narrador-protagonista do romance. Por ser um defunto autor, Brás vive em um domínio no qual prevalece a ausência de conclusão. Tal condição repercute até mesmo no estilo narrativo das Memórias, romance que se coloca como desafio crítico ao longo dos séculos. Read More →

Revista Direito GV discute questões atuais de direito internacional, direito de família e direitos humanos

O primeiro número de 2018 da Revista Direito GV traz discussões atuais sobre a abordagem da alienação parental, sobre questões de direito internacional e também discute garantias de proteção à identidade de gênero de pessoas transexuais, transgêneras e travestis, além de trazer questões de reconhecimento e direitos dos indígenas. Read More →

Aplicação de teste rápido para avaliação da segurança alimentar de carne frente à toxoplasmose

Logo do periódico Brazilian Journal of Food Technology

O controle do potencial de transmissão da toxoplasmose pela carne é relevante, principalmente em produtos artesanais, como as carnes de sol. O estudo propôs a avaliação da presença da imunoglobulina IgG anti-T. gondii pela técnica de imunoensaio ELISA, através do exsudato de carnes e de carnes de sol produzidas a partir de animais experimentais. Read More →