A romã possui uma alta concentração de compostos antioxidantes, com a possibilidade de utilizá-la como conservante para carnes e derivados. Como alternativa aos compostos químicos, uma pesquisa foi desenvolvida utilizando extrato da casca da romã na conservação da linguiça tipo Toscana. … Read More →
Como inibir a incidência de corrupção e má gestão na aplicação dos recursos públicos destinados ao ensino básico?
A corrupção e a má gestão podem ser entendias como desperdício de recursos que ocorrem, principalmente, em função da atuação (comportamento) do agente político na execução das políticas públicas. Os resultados do estudo indicaram que a possibilidade de reeleição do prefeito e a atuação dos conselhos municipais afetaram significativamente a incidência de corrupção. … Read More →
A epistemologia da complexidade a favor da sociologia clínica
Estudo mostra, a partir de caso clínico, a contribuição da corrente integrativa em psicanálise ao desenvolvimento da Epistemologia da Complexidade. Essa epistemologia é importante, teórica e conceitualmente, à Sociologia Clínica, em especial por confirmar a hipótese de intricada articulação entre o psiquismo humano e a sociedade do século XXI. … Read More →
Aumento da temperatura do ar favorece a disseminação da mosca-das-frutas
As projeções para 2041 a 2070 apontam para uma tendência de aumento da temperatura do ar, favorecendo o crescimento da população da mosca-das-frutas Anastrepha grandis, reconhecida praga quarentenária no Brasil. Em decorrência da distribuição irregular da população de insetos pode haver o agravamento das perdas para as culturas agrícolas. … Read More →
Desafios éticos à assinatura de documentos de pesquisa durante isolamento pela COVID-19
Com a disseminação do Severe Acute Respiratory Syndrome Coronavirus (SARS-CoV-2) e as repercussões da Doença por Coronavírus 2019 (COVID-19) sobre o bem-estar da população, é crescente a realização de pesquisas envolvendo seres humanos. Porém, as assinaturas dos documentos obrigatórios à implementação da pesquisa representam um desafio para os pesquisadores, desde a obtenção do termo de anuência à submissão do protocolo de pesquisa, para avaliação do Comitê de Ética em Pesquisa (CEP), até a obtenção do assentimento e consentimento dos participantes em consonância à Resolução 466/12. Como proceder nesse momento sanitário no Brasil? … Read More →
Milheto pode ser usado como alternativa econômica na alimentação de bovinos
O milheto se apresenta como uma alternativa viável economicamente ao milho e sorgo, como componente da alimentação de bovinos, em regime de confinamento. Pesquisadores utilizaram a técnica de simulação de Monte Carlo (análise de risco econômico) para analisar os riscos econômicos dessa substituição. Os resultados demonstraram uma melhor viabilidade econômica quando o nível de substituição do grão de milho por grão milheto foi total. … Read More →
O uso de tecnologias não destrutivas na preservação de edifícios históricos
A preservação da autenticidade do patrimônio cultural construído tem como lema a máxima investigação para a mínima intervenção. Modernas tecnologias não destrutivas podem ser utilizadas na investigação de características construtivas e diagnósticos de estruturas, especialmente de edifícios históricos. O radar ou GPR apresenta-se como uma das técnicas mais promissoras. … Read More →
Usos e apropriações do conceito gramsciano de Estado Integral na área de Educação
As interpretações e usos do conceito gramsciano de Estado Integral em teses e dissertações da área de educação no Brasil são analisadas à luz dos escritos de Antonio Gramsci, com indicação de algumas imprecisões e de contribuições do conceito aos estudos, contribuindo para a compreensão das complexas relações que envolvem a agenda, a formulação, a implementação e a avaliação das políticas educacionais. … Read More →
Lar doce lar? O axioma morar-trabalhar e o espaço doméstico contemporâneo
Estudo mostra como a axiomatização capitalista interfere no lar, espaço por excelência da privacidade e da intimidade. Os eixos de análise permitiram identificar o “morar-trabalhar” como um axioma da axiomatização capitalista, que se estende aos menores e mais inusitados espaços da vida íntima. … Read More →
Como se aprende em redes de micro e pequenas empresas? O que a literatura nos diz?
Micro e pequenas empresas são organizações limitadas em recursos, por essa razão procuram sanar limitações usando mecanismos como as redes, ambientes onde aprendem, compartilham conhecimentos e recursos entre seus membros. Estudo sistematiza o conhecimento produzido sobre o que a literatura nos diz quando se aprende em ambientes de redes. … Read More →
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